媒体聚焦工程北米|《黑龙江日报》头版头条刊发智能技术撑起“活米产业集群”
编辑：2024-01-14 00:00:00
编者按：由哈尔滨工程北米科技有限公司承担的首批黑龙江省重大科技成果转化“活性留胚米智能加工技术产业化初始阶段建设”项目通过黑龙江省科技厅组织的验收。
工程北米作为黑龙江省专注于水稻加工高端装备的高新技术企业，获批建设“黑龙江省工程北米水稻适度加工智能科技技术创新中心”和“黑龙江省水稻适度加工产业技术研究院”，形成了集技术研发、设备研发、活米生产、品牌运营、基地建设于一体的运营模式，开创了以工程北米为核心的中国“活米产业集群”。
以下为报道原文：
在哈尔滨工程北米科技有限公司建设的国内首个稻米适度加工示范园区的生产车间，活性留胚米智能加工生产线正在紧张作业，“国内十余个品牌的有机胚芽米都是在这里生产的。”团队负责人李冰告诉记者，“这条生产线是工程北米承担的黑龙江省首批重大科技成果转化项目“活性留胚米智能加工技术产业化初始阶段建设”成果。”
团队在2012年开展水稻育种机自动化改造项目时首次听说了留胚米这个新事物。当时只有日本有相关加工设备，国内还处于概念阶段，加工设备更是空白，于是团队在哈尔滨成立了工程北米科技有限公司。
万事开头难：研发缺少资金，公司举步维艰。“2015年团队获得来自省科技厅支持初创企业的30万‘风投’，使公司在*艰难的时候活了下来。”团队回忆道。团队在国内首次将人工智能、大数据、视觉识别和工业互联网技术应用于水稻加工领域，历经10年科技研发，突破了粗纤维精确剥离技术、胚芽智能识别技术和加工数据与加工工艺精确匹配技术等一系列关键术。
团队基于胚芽特征，研发米粒实时检测技术，其视觉检测准确率能够达到97.2%。针对加工过程中不同米种、米型掺杂在一起形成的密集粘连问题，团队摸索搭建出分割模型，实现单米粒的检测提取，让每一粒米都能被“看得见”。在此基础上，团队研究个性化碾磨程序，使每一粒米经过多道数百次的轻柔碾磨，*终达到了留胚率及胚芽完整度95%以上。目前，公司已获得相关知识产权70余项。
近几年，工程北米先后受到了中国青年报、学习强国、中国科技网、黑龙江电视台、黑龙江网、生活报、哈尔滨新闻网、极光新闻 、腾讯新闻等多家权威媒体和主流视频平台的关注，进行了*、多视角报道。2023年是工程北米把握市场机遇的关键之年，面对全新的机遇和挑战，工程北米充分展示出了在水稻精深加工领域的技术领先优势和专业服务能力，取得了令人瞩目的成绩。2024年工程北米将继续用科技赋能，进一步为国家粮食安全和人民健康保驾护航！
媒体聚焦工程北米|《黑龙江日报》头版头条刊发智能技术撑起“活米产业集群”
编辑：2024-01-14 00:00:00
编者按：由哈尔滨工程北米科技有限公司承担的首批黑龙江省重大科技成果转化“活性留胚米智能加工技术产业化初始阶段建设”项目通过黑龙江省科技厅组织的验收。
工程北米作为黑龙江省专注于水稻加工高端装备的高新技术企业，获批建设“黑龙江省工程北米水稻适度加工智能科技技术创新中心”和“黑龙江省水稻适度加工产业技术研究院”，形成了集技术研发、设备研发、活米生产、品牌运营、基地建设于一体的运营模式，开创了以工程北米为核心的中国“活米产业集群”。
以下为报道原文：
在哈尔滨工程北米科技有限公司建设的国内首个稻米适度加工示范园区的生产车间，活性留胚米智能加工生产线正在紧张作业，“国内十余个品牌的有机胚芽米都是在这里生产的。”团队负责人李冰告诉记者，“这条生产线是工程北米承担的黑龙江省首批重大科技成果转化项目“活性留胚米智能加工技术产业化初始阶段建设”成果。”
团队在2012年开展水稻育种机自动化改造项目时首次听说了留胚米这个新事物。当时只有日本有相关加工设备，国内还处于概念阶段，加工设备更是空白，于是团队在哈尔滨成立了工程北米科技有限公司。
万事开头难：研发缺少资金，公司举步维艰。“2015年团队获得来自省科技厅支持初创企业的30万‘风投’，使公司在*艰难的时候活了下来。”团队回忆道。团队在国内首次将人工智能、大数据、视觉识别和工业互联网技术应用于水稻加工领域，历经10年科技研发，突破了粗纤维精确剥离技术、胚芽智能识别技术和加工数据与加工工艺精确匹配技术等一系列关键术。
团队基于胚芽特征，研发米粒实时检测技术，其视觉检测准确率能够达到97.2%。针对加工过程中不同米种、米型掺杂在一起形成的密集粘连问题，团队摸索搭建出分割模型，实现单米粒的检测提取，让每一粒米都能被“看得见”。在此基础上，团队研究个性化碾磨程序，使每一粒米经过多道数百次的轻柔碾磨，*终达到了留胚率及胚芽完整度95%以上。目前，公司已获得相关知识产权70余项。
近几年，工程北米先后受到了中国青年报、学习强国、中国科技网、黑龙江电视台、黑龙江网、生活报、哈尔滨新闻网、极光新闻 、腾讯新闻等多家权威媒体和主流视频平台的关注，进行了*、多视角报道。2023年是工程北米把握市场机遇的关键之年，面对全新的机遇和挑战，工程北米充分展示出了在水稻精深加工领域的技术领先优势和专业服务能力，取得了令人瞩目的成绩。2024年工程北米将继续用科技赋能，进一步为国家粮食安全和人民健康保驾护航！